近日，省食安委通报了2022年全省食品安全工作改革典型创新举措，全省共认定18个，炎陵黄桃全产业链食品安全监管体系入选其中。
“炎陵黄桃”是国家地理标志证明商标，近年来，凭借着优质、绿色、生态品质，已成为蜚声国内外的品牌，全县有6万余人参与了炎陵黄桃产业链发展。虽然炎陵黄桃在品牌创建上取得了一定成功，但还面临着品牌保护、产业链延伸等问题。为更好发展“炎陵黄桃”产业，近年来，炎陵县从规模化布局、标准化管理、数字化监管、品牌化运营、集约化发展等方面着手，明确炎陵黄桃全产业链质量安全监管要求；实施农产品溯源“满天星计划”，实现全产业链网上平台监管；开通“炎陵黄桃”市场监管打假直通车，有效守护炎陵黄桃的金色品牌；利用炎陵黄桃产业效益，形成以种收配套、质量管控、融合营销、物流配送、深度研发等为一体的特色食品产业体系。目前，已建成黄桃加工企业100余家，开发出果汁、罐头、黄桃米酿、果酒、糕点等衍生产品，年加工产值达5亿元。
民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，是老百姓幸福生活基本诉求。2022年，炎陵县严格对照湖南省食品安全示范县市区创建管理有关要求，以“四个最严”为根本遵循，积极推进食品安全工作改革创新，通过落实食品安全监管责任制、健全食品监管工作机制、规范食品生产经营行为等措施，打造了炎陵黄桃从“农田到餐桌”全产业链食品安全风险管控体系建设、新时代文明实践食品安全体系建设和食品安全示范旅游景区、示范企业、示范食堂、示范餐饮店、餐饮“红黑榜”等，全面推进了省级食品安全示范县创建工作，提高了全县食品安全的保障水平。
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责编：黄云
来源：炎陵县融媒体中心
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